Đánh giá sữa công thức và sữa mẹ

  • bởi
  • 1070 views
Share

Sữa mẹ luôn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên không phải bà mẹ nào cũng đủ điều kiện để cung cấp cho bé đầy đủ sữa mẹ, vì thế lựa chọn sữa công thức là giải pháp hàng đầu để cung cấp cho bé đầy đủ dinh dưỡng. Nhưng liệu mẹ đã biết cách đánh giá lựa chọn những nguồn sữa đảm bảo cho bé. Bài viết sau sẽ là sự đánh giá khách quan giữa sữa công thức và sữa mẹ các mẹ cùng tham khảo.

Nếu bé yêu nhà bạn đang có dấu hiệu bị chàm sữa, mẹ có thể xem bài viết sau nhé “BÉ BỊ CHÀM SỮA LIỆU MẸ ĐÃ BIẾT CÁCH TRỊ”

Bé bú sữa

Bé bú sữa

Sữa mẹ

1. Sữa mẹ là gì ?

Sữa mẹ được xem như là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất đối với trẻ sơ sinh, trước khi trẻ có thể tiêu hóa các loại thực phẩm tổng hợp khác. Sữa sẽ xuất hiện nhiều sau 24 – 48 giờ sau khi mẹ sinh. Sữa mẹ sẽ giúp tăng hệ miễn dịch của trẻ sơ sinh, ít bị nhiễm trùng hơn khi cho trẻ bú sữa bình. Nhờ vậy mà các chuyên gia thường khuyến khích nên cho trẻ bú sữa mẹ tới 2 tuổi.

Sữa được cấu tạo trong tuyến vú của mẹ, tuyến này sẽ lớn lên và hoạt động mạnh mẽ ở tháng thứ 3 của thai kỳ. Vú của mẹ sẽ không chứa được nhiều sữa, mà khi cho bé bú sẽ tạo ra một phản xạ kích thích tuyến tiết thêm sữa. Chính vì vậy mà sữa đầu luôn đặc hơn, sữa sau sẽ có nhiều mỡ. Thường mẹ muốn sữa về nhiều sẽ tích cực cho bé bú hoặc sử dụng các dụng cụ để hút và trữ sữa ra ngoài.

2. Nuôi con bằng sữa mẹ là tốt nhất

Sữa mẹ chứa tất cả các dưỡng chất như chất đạm, chất bột đường, vitamin và khoáng chất, và các yếu tố vi lượng mà con bạn cần để phát triển khỏe mạnh, với lượng cần thiết cho nhu cầu của từng độ tuổi của bé

  • Sữa mẹ có đủ loại kháng thể IgG, IgA, IgM, IgD and IgE. Nhưng nhiều nhất là IgA, đặc biệt là loại IgA tiết. Loại IgA này có khả năng tồn tại không bị acid của dạ dày phá hủy khi bé nuốt vào, không phá hủy những vi khuẩn có hại trong dạ dày của bé.
  • Oligosaccharide : là chuỗi các thành phần loại đường, nhờ vào chuỗi này mà các vi khuẩn sẽ không có cơ hội xâm nhập vào cơ thể bé.
  • Lactoferrin : chất này sẽ gộp 2 nguyên tử sắt lại, làm thiếu thành phần sắt quan trọng đối với vi khuẩn.
  • Chất đạm bám Vitamin B12 : chất đạm này sẽ kiềm chế vi khuẩn xâm nhập các loại vitamin B12.
  • Yếu tố bifidus : rất có ích cho hệ tiêu hóa trẻ nhỏ
  • Acid béo : làm vỡ vỏ bọc các loại siêu vi khuẩn có hại
  • Sữa non : là nguồn sữa trong ngày đầu tiên bé được bú, sữa có chứa rất nhiều kháng thể, tế bào miễn nhiễm.

Sữa mẹ có tác dụng giúp bé giải khát, hàm lượng chất béo và năng lượng trong sữa sẽ giúp thỏa mãn cơn đói của bé. Sữa mẹ còn chứa nhiều đạm whey loại đạm dễ tiêu hóa hơn so với các loại đạm có trong sữa công thức. Sữa mẹ có tác dụng phòng ngừa các bệnh chuyển hóa tim mạch như béo phì, cao huyết áp, lipid máu cao và bệnh tiểu đường loại 2. Ngoài ra còn góp phần quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển trí não của trẻ.

Khoảnh khắc cho bé bú là khoảnh khắc thiêng liêng nhất giúp gắn kết tình cảm mẹ con, bé sẽ cảm nhận được tình yêu thương từ mẹ, tạo thói quen cho bé bú sữa mẹ khi mới chào đời.

Bé bú sữa mẹ

Bé bú sữa mẹ

3. Những lợi ích cho mẹ khi cho bé bú sữa

Sữa mẹ không chỉ tốt cho bé mà trong quá trình bé bú cũng mang lại rất nhiều lợi ích cho mẹ :

  • Khi bé bú sẽ đốt cháy lượng calo mỡ thừa giúp mẹ dễ dàng giảm cân sau khi sinh lên đến 500 Kcal mỗi ngày, kích thích hormone có lợi bảo vệ giúp cơ thể mẹ lấy lại sức khỏe nhanh chóng, ngăn chặn loãng xương – một bệnh lý xương khớp hay gặp sau thời kỳ mãn kinh.
  • Giúp mẹ kéo dài khoảng cách có con trong lần kế tiếp, luôn đảm bảo nguồn sữa của mẹ ổn định.
  • Ngăn ngừa các nguy cơ về bệnh ung thư buồng trứng, ung thư vú
  • Nuôi con bằng sữa mẹ còn giúp gia đình tiết kiệm được khoản chi phí đáng kể so với việc cho bé sử dụng sữa công thức, mẹ có thể sử dụng khoản chi phí đó phục vụ cho những nhu cầu thiết yếu của gia đình.

4. Những thực phẩm bổ sung cho sữa mẹ

Chế độ ăn uống của mẹ trong giai đoạn này cần phải đa dạng gồm đủ các nhóm thực phẩm cơ bản như cơm, xôi, thịt cá, rau đậu, trái cây,… không nên kiêng khem. Uống thêm 1 – 2 ly sữa nóng và uống nhiều nước trong ngày, vì khi cho bé bú mức độ chất lỏng trong cơ thể mẹ sẽ bị cạn kiệt. Vì vậy, uống nhiều nước lọc hoặc sữa trong ngày là cách tốt nhất để cải thiện nguồn sữa tự nhiên cho bé bú.

  • Rau ngót : những loại rau đậm màu như rau ngót có lượng chất xơ rất dồi dào, chưa hàm lượng canxi đáng kể, kích thích tuyến sữa.
  • Đu đủ :  enzyme và chất phytochemical có trong đu đủ giúp tăng cường mô vú và cải thiện lượng sữa cho con bú
  • Gạo lứt : rất giàu carbohydrate phức tạp, có nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng, kích thích cơ thể tiết prolactin, tăng lượng sữa mẹ dồi dào hơn.
  • Cá hồi : có chứa nhiều protein, canxi, axit béo omega-3 cần thiết cho cơ thể. DHA – loại chất béo quan trọng đối với sự phát triển hệ thống thần kinh của bé.
  • Các loại nước trái cây : cung cấp nhiều vitamin cho mẹ và bé
  • Hạnh nhân :  giàu a xít béo, canxi và omega-3, giúp tăng cường kích thích tố tiết sữa. Ngoài ra mẹ còn có thể sử dụng hạt điều hoặc đậu phộng.
  • Khoai lang :  giàu beta-carotene tăng khả năng tiết sữa, hạn chế vấn đề táo bón của mẹ sau sinh.
  • Móng giò hầm : chứa nhiều dưỡng chất giúp mẹ phục hồi thể trạng sau khi sinh. Nhưng mẹ lưu ý không nên ăn quá nhiều sẽ gây ra tình trạng lên cân khó kiểm soát sau khi sinh.

Lưu ý nếu mẹ sinh mổ không nên ăn những đồ ăn thuộc nhóm nếp, rau muống, thịt chó. Vì những thực phẩm này có tính nóng, khi ăn vào sẽ làm vết mổ bị sưng, tạo mủ, khó lành. Thậm chí sau khi lành lại, vết thương này còn để lại sẹo lồi rất mất thẩm mỹ.

Sữa công thức

1. Sữa công thức là gì ?

Sữa được sản xuất dựa theo sữa mẹ các thành phần dinh dưỡng kết hợp có tỷ lệ gần giống với sữa mẹ nhất, được cấu tạo từ các thành phần chính : đạm, mỡ, tinh bột, sinh tố vitamin, khoáng chất và nước. Những nguyên liệu chính chủ yếu được lấy từ sữa bò, sữa đậu nành hoặc từ các nguồn thực phẩm khác. Sữa công thức thường sẽ no lâu hơn so với sữa mẹ, hiện trên thị trường có rất nhiều loại sữa công thức nhưng nhìn chung đều tuân thủ theo quy định của các cơ quan quản lý thực phẩm, cung cấp đầy đủ 29 dưỡng chất cho bé.

  • Sữa công thức gốc bò : sử dụng ho những bé có hệ tiêu hóa tốt, nhưng đối vói những bé bị dị ứng  protein sữa bò hoặc đường lactose nên sử dụng loại sữa công thức khác.
  • Sữa công thức gốc đậu nành : sữa này loại bỏ protein có nguồn gốc từ động vật, sữa nguồn gốc đậu nành có lượng nhôm cao hơn sữa công thức nguồn gốc bò, nếu hàm lượng này tích tụ lâu ngày sẽ không tốt cho bé. Đặc biệt, đối với những bé có tiền sử dị ứng sữa có nguồn gốc sữa bò thì cũng dị ứng với sữa đậu nành.
  • Sữa dành cho bé bị dị ứng : còn được gọi là sữa thủy phân, các thành phần protein đã được biến đổi thành hình thức dễ tiêu hóa hơn
  • Sữa cho bé nhẹ cân : sữa này sẽ chứa nhiều thành phần calo và protein, cũng như chất béo để bé hấp thu được dễ hơn.

2 Thành phần dinh dưỡng của sữa công thức

Trong giai đoạn bé từ 3 -10 tuổi được gọi là giai đoạn vàng cho bé phát triển, giai đoạn này chiếm đến 60% tiềm năng phát triển chiều cao cân nặng của bé. Nên việc bổ sung các loại thực phẩm trong bữa ăn, đặc biệt là sữa rất quan trọng. Mẹ có thể lựa chọn sữa công thức sẽ bổ sung đầy đủ các loại dưỡng chất thiết yếu.

Sữa công thức có thành phần dinh dưỡng gần giống với sữa mẹ :

  • Đạm trong giới hạn cho phép, nguồn gốc đạm thường được lấy từ : đậu nành, sữa bò, gạo,….
  • Năng lượng và chất béo, chất đạm
  • Số loại vitamin A, C, D, E, K, B1, B2, B6, B12, chất khoáng magie, sắt, kẽm, mangan, đồng và các thành phần được cho là có hoạt tính sinh học như dầu cá và men vi sinh.
  • Nồng độ nhôm phù hợp.
  • Hàm lượng bột đường.
  • Thành phần chất béo cần thiết (LA và ALA),  omega 6/omega 3 (EPA và DHA).

Lưu ý khi mua sữa cho bé mẹ phải chọn đúng độ tuổi, vì mỗi độ tuổi khác nhau sẽ có những thành phần dinh dưỡng khác nhau phù hợp với hệ tiêu hóa của trẻ. Đọc kỹ các phần hướng dẫn sử dụng cách thức pha và nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.

3. Khi nào cho bé sử dụng sữa công thức

Mẹ chỉ nên cho bé sử dụng sữa công thức khi gặp các trường hợp sau :

  • Mẹ bị mất sữa sau sinh, hoặc lượng sữa mẹ cung cấp cho bé quá ít không đủ đáp ứng cho bé.
  • Mẹ bị mắc các bệnh truyền nhiễm : HIV, bệnh lao…
  • Mẹ sử dụng các loại chất kích thích, chất gây nghiện : thuốc lá, rượu bia..
  • Bé bị mắc một số dị tật bẩm sinh không bú được sữa mẹ.
  • Bé bị thiếu hụt các loại chất dinh dưỡng như sắt, vitamin, hoặc thiếu hụt dinh dưỡng trong quá trình chuyển bé từ bú sữa sang ăn dặm
  • Bé có hiện tượng bị dị ứng với thức ăn mà mẹ đã ăn.
  • Bé phải xa mẹ.
Các loại sữa công thức

Các loại sữa công thức

4. Đánh giá sữa công thức

Ưu điểm 

  • Có thể thay thế cho sữa mẹ
  • Dễ pha, dễ sử dụng, các thành viên trong gia đình có thể cho bé sử dụng sữa công thức khi không có mẹ
  • Khi ra ngoài mẹ chỉ cần mang theo bình sữa cho bé sử dụng, không nhất thiết phải tìm chỗ kín đáo cho bé bú
  • Mẹ sẽ mất ít thời gian cho bé ăn, khi sử dụng sữa công thức bé sẽ no lâu hơn
  • Khi sử dụng sữa công thức mẹ không cần lo lắng chế độ ăn uống của mẹ ảnh hưởng đến bé.

Nhược điểm 

  • Mẹ cần nắm rõ các định mức sữa pha cho bé, pha ở nhiệt độ bao nhiêu là hợp lý và nhớ kiểm tra nhiệt độ trước khi cho bé sử dụng.
  • Mẹ cần nắm rõ cách bảo quản sữa, nếu sữa được pha sẵn sẽ được bảo quản trong tủ lạnh tối đa là 24h, còn sữa bột khi đã khui chỉ sử dụng trong vòng 1 tháng.
  • Sữa công thức thiếu các kháng thể cần thiết cho bé, một số trường hợp sẽ làm bé đầy bụng, khó tiêu, táo bón.
  • Chi phí mua sữa cao hơn.

5. Một số loại sữa công thức cho các mẹ tham khảo

Sữa Meiji của Nhật

Ưu điểm : mùi vị sữa thơm mát gần giống với sữa mẹ rất dễ uống, sử dụng song song với sữa mẹ bé sẽ không cảm thấy lạ vị. Đặc biệt sữa được chiết xuất từ những thành phần tự nhiên bé sẽ không bị táo bón, bổ sung DHA và ARA giúp bé phát triển thị lực, trí não và chiều cao. Quy cách đóng gói rất thuận tiện có dạng thanh và lon cho mẹ sử dụng, rất tiện khi mang đi xa.

Nhược điểm : giá cao hơn so với các mặt hàng sữa thường, sữa Meiji phù hợp với những bé nào phát triển về chiều cao và hệ miễn dịch, nhưng sẽ tăng cân chậm. Sữa chỉ có dạng thanh hoặc lon lớn, không có dạng 400g dùng thử.

Sữa Meiji

Sữa Meiji

Sữa Morinaga của Nhật

Ưu điểm : hãng sữa đầu tiên bổ sung vào trong thành phần dưỡng chất Lactoferrin – chất có nhiều trong sữa non của mẹ giúp bé tăng cường hệ miễn dịch, tăng khả năng kháng khuẩn, giúp cơ thể hấp thu sắt tốt, bảo vệ sức khỏe bé tránh khỏi những vi khuẩn gây hại. Hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh, cung cấp DHA phát triển trí não và thị lực. Thành phần dinh dưỡng trong sữa giúp bé phát triển cân đối về cân nặng và chiều cao.

Nhược điểm : sữa có giá thành cao hơn mặt bằng chung, hàm lượng i ốt trong sữa morinaga thấp hơn các loại sữa khác.

Sữa Morinaga

Sữa Morinaga

Sữa Glico của Nhật

Ưu điểm : được sản xuất từ những chú bò nuôi tự nhiên không tiêm các loại hoocmon tăng trưởng, sữa được đảm bảo tuyệt đối khi sử dụng. Sữa có chứa nhiều các thành phần dinh dưỡng, các axit thiết yếu có lợi cho hệ tiêu hóa của trẻ. Glico còn có ưu điểm đó là chứa thành phần tinh dầu tía tô chứa tiền chất DHA, ARA có tác dụng gián tiếp trong việc thúc đẩy sự phát triển về não bộ và trí tuệ của trẻ. Glico có tính mát, dễ uống, mùi vị rất tự nhiên bé khó phân biệt được giữa sữa công thức và sữa mẹ.

Nhược điểm : glico là dòng sữa cao cấp của Nhật Bản, đây là dòng sữa nhập khẩu từ Nhật Bản nên thời gian vận chuyển từ Nhật về Việt Nam sẽ mất nhiều thời gian, nên nguy cơ hàng giả hàng nhái rất cao. Nên mẹ cần lựa chọn những cơ sở uy tín để mua sữa tránh mua phải hàng trôi nổi trên thị trường.

Sữa Glico

Sữa Glico

Sữa Aptamil của Anh

Ưu điểm : sữa có chứa tổ hợp men vi sinh tự nhiên giúp bé phát triển toàn diện, bảo vệ hệ tiêu hóa non nớt của bé đồng thời chống lại các tác nhân gây bệnh. Aptamil còn chứa 13 loại vitamin, khoáng chất tốt cho trí não và thể lực của bé, không chứa chất Gluten gây ra chứng khó tiêu ở trẻ. Hàm lượng vitamin trong sữa Aptamil cao gấp 7 lần so với sữa bò, mùi vị lại rất dễ uống, với vị ngọt thanh đặc trưng, mùi thơm dịu nhẹ nhanh tan trong nước đây sẽ là loại sữa rất hợp khẩu vị của bé.

Nhược điểm : sữa phát triển ổn định về cân nặng chiều cao, nếu mẹ muốn bé xổ sữa nhanh thì Aptamil sẽ không phù hợp với nhu cầu của mẹ.

Sữa Aptamil

Sữa Aptamil

Sữa S-26 của Úc

Ưu điểm : sữa có chứa nhiều Alpha-latalbumin giúp bé hấp thu các lại prtein một cách dễ dàng, cung cấp omega 3 trong quá trình hình thành phát triển trí não và thị giác của trẻ. Ngoài ra còn cung cấp chất xơ, tăng lợi khuẩn, cải thiện hệ tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn, tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các nguy cơ dị ứng, nhiễm trùng. Đặc biệt sản phẩm không chưa mía đường mà được thay thế bằng đường Latose.

Nhược điểm : sữa có mùi hơi tanh, vị khá ngọt nên không phù hợp với những bé không hảo ngọt. Giá thành sữa cao hơn mặt bằng trung và không dó dạng lon nhỏ dùng thử.

Sữa S-26

Sữa S-26

Sữa NAN Nga

Ưu điểm : sữa có tính mát, vị nhạt thơm giống sữa mẹ, các dòng lợi khuẩn Probiotics rất tốt cho hệ đường ruột ngăn chặn các bệnh liên quan tới đường ruột, hạn chế táo bón ở trẻ. Sữa cung cấp nhiều khoáng chất  sắt, kẽm, canxi, natri…các loại vitamin (A,B,C,D,E…) có vai trò quan trọng tron hỗ trợ các chức năng như DHA, ARA giúp bé phát triển toàn diện về cân nặng và chiều cao.

Nhược điểm : trẻ sử dụng sữa NAN Nga chỉ phát triển đồng đều, không tăng cân nhanh chóng. Giá cao hơn so với các loại sữa khác trên thị trường.

Sữa Physiolac của Pháp

Ưu điểm : sữa có tính mát phù hợp với cơ địa của trẻ, sữa còn có mùi tương tự như sữa mẹ do đó dễ dàng cho các bé sử dụng và hấp thụ. Bổ sung nhiều DHA cho trí não và hoạt động, hạn chế tình trạng nôn trớ của trẻ.

Nhược điểm : mẹ cần lưu ý nhiệt độ pha sữa cho bé < 40 độ C, khi pha không đúng nhiệt độ sữa sẽ nổi váng béo dính vào thành bình sữa rất khó vệ sinh.

Sữa Physiolac

Sữa Physiolac

Tổng kết lại

Cho bé bú hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu tiên là giai đoạn lý tưởng nhất, sữa công thức được coi là thành phần bổ sung thêm cho bé. Qua bài đánh giá trên sẽ giúp mẹ có cách đánh giá chính xác nhất khi nào cho bé sử dụng các loại sữa công thức. Chúc mẹ sẽ nuôi dưỡng các bé thành công nhé.

Nơi mua sữa bột chính hãng giá rẻ:

Sắp xếp theo thứ tự ưu tiên nên mua:

1070 views

Bạn thấy bài viết hữu ích không ?

Click vào ngôi sao để đánh giá

Đánh giá / 5. Số đánh giá:


Share