Các chất dinh dưỡng dành cho trẻ biếng ăn

Cơ thể bé bỏng, gầy guộc của bé đang cần bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết là vấn đề khiến các ông bố bà mẹ buồn phiền, mất ăn mất ngủ. Hiểu được nỗi lòng của những người làm cha làm mẹ có con nhỏ, các thông tin bổ ích dưới đây phần nào giúp đỡ các bậc phụ huynh giải tỏa một phần những lo lắng.

photo 1 1518075737584353012014

    Các vitamin nhóm B

Khi các bậc phụ huynh kết hợp tất cả các vitamin nhóm B như B1, B2, B6,… sẽ giúp các bé có sức khỏe, sức đề kháng cao và trí não phát triển. Bên cạnh, chúng còn giúp bé ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, các vitamin thuộc nhóm B rất dễ tiết ra ngoài cơ thể thông qua mồ hôi, nước tiểu nên dễ dẫn đến bị thiếu hụt  chất. Do đó, các mẹ nên tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu vitamin B vào thực đơn dinh dưỡng cho bé yêu. Các thực phẩm giàu vitamin B như: bánh mì, chuối, khoai tây, cá ngừ, trứng, ngũ cốc,…

cach kho ca ngu e1484310075572

     Chất xơ

Các trẻ rất hay lười ăn các loại rau củ là nguyên nhân gây ra tình trạng táo bón ở các bé. Táo bón khiến các bé cảm giác khó chịu, gắt gỏng và biếng ăn. Hơn nữa, táo bón kéo dài khiến các chất độc tích tụ trong cơ thể làm ảnh hưởng đến hệ thần kinh của bé. Vì vậy, bố mẹ cần bổ sung các thực phẩm giàu chất sơ vào bữa ăn của bé nhằm giúp tăng hoạt động của hệ tiêu hóa, đào thải chất độc ra ngoài. Ngoài ra, chất xơ cũng tạo điều kiện cho các lợi khuẩn trong ruột hoạt động, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Do đó, mẹ nên bổ sung chất xơ vào khẩu phần ăn hằng ngày bằng cách cho bé ăn nhiều rau củ, trái cây.

An Trai Cay Tri Tieu

    Lysin

Lysin cũng là một axit amin thiết yếu cho sức khỏe con người nhưng cơ thể không thể sản sinh nó mà phải hấp thu từ nguồn thức ăn và thực phẩm bổ sung. Axit amin như lysin giúp hình thành và tổng hợp protein trong cơ thể, do đó nó rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.

Lysin có tác dụng trong việc tăng cường trao đổi chất, tối ưu hóa sự hấp thu dưỡng chất của cơ thể, tăng cảm giác ngon miệng và tăng cường khả năng hấp thụ canxi, giúp bé phát triển chiều cao, ngăn ngừa bệnh còi xương. Các thực phẩm có nhiều Lysin: thịt, cá, trứng, sữa,… Tuy nhiên mẹ nhớ cẩn thận vì dưỡng chất này rất dễ mất đi khi bị nấu chín.

recipe cover r25714

    Kẽm

Cơ thể cần kẽm để thực hiện quá trình trao đổi chất, sản sinh tế bào – năng lượng, tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình phát triển trí não và mau lành thương. Kẽm còn là nhân tố quan trọng tham gia vào hoạt động của các enzyme và hormone trong cơ thể, cải thiện thị lực, vị giác và cả khứu giác. Đó là lý do vì sao trẻ thường cảm thấy không muốn ăn hay ăn không ngon miệng khi thiếu kẽm. Ngoài ra, dấu hiệu thiếu hụt kẽm còn có tiêu chảy, rụng tóc, lâu lành vết thương, trẻ chậm lớn, dậy thì muộn… Vì thế, trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn cần bổ sung kẽm từ các nguồn sau: Thịt đỏ như thịt bò, thịt heo; Thịt gà; Hàu, tôm hùm; Các loại đậu như đậu lăng, đậu xanh, đậu đỏ…; Các loại hạt và quả như hạnh nhân, óc chó, hạt điều…

    Kali

Khi bé ra nhiều mồ hôi, cơ thể rất dễ bị mất nước kèm theo một số dưỡng chất quan trọng, khiến bé chán nản, dẫn đến lười ăn. Đó là lý do bé cần được bổ sung Kali – chất giúp cơ thể chuyển oxy lên não và cân bằng lượng nước. Do đó, mẹ nhớ cho bé ăn nhiều trái cây và rau quả để bổ sung Kali mỗi ngày.

    Canxi – Vitamin D

Sở dĩ canxi và vitamin D luôn song hành cùng nhau là vì vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi dễ dàng hơn. Canxi là khoáng vi lượng cần thiết cho sự chắc khỏe của hệ cơ xương ở trẻ em.

Trẻ biếng ăn không nhận đủ lượng canxi nên thường còi cọc, rất dễ bị loãng xương hay gãy xương. Sản phẩm bơ sữa là thực phẩm đứng đầu danh sách nguồn cung giàu canxi cho cơ thể. Bạn có thể bổ sung canxi và vitamin D từ các nguồn như sữa, sữa chua, phô mai và đừng quên cho bé tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để hấp thụ vitamin D.

    Sắt

Nếu không được cung cấp đủ sắt, cơ thể sẽ không thể tạo ra hemoglobin và hồng cầu. Điều này có nghĩa là các cơ và mô không nhận được đủ lượng oxy cần thiết. Trẻ biếng ăn thường bị thiếu máu do thiếu sắt nghiêm trọng. Các nguồn thực phẩm chứa nhiều sắt như: thịt bò, thịt heo, đậu phụ, hải sản như hàu, tôm, các loại rau ăn lá màu xanh như cải bó xôi, rau ngót, mồng tơi, ngũ cốc nguyên hạt…

    Axit béo omega 3

Omega-3 là vi chất rất hữu dụng trong việc điều trị các triệu chứng của tình trạng biếng ăn hay rối loạn ăn uống. Axit béo omega-3 đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi và tiếp nhận thông tin của não bộ. Vì vậy, nó hỗ trợ não bộ thực hiện tốt chức năng của mình và giúp cải thiện tâm trạng của trẻ. Trẻ biếng ăn lâu ngày còn có thể xuất phát từ nguyên nhân tâm lý không ổn định. Do đó, bố mẹ đừng quên bổ sung omega-3 từ các loại cá, đặc biệt là cá biển như cá hồi, cá thu trong thực đơn dinh dưỡng của trẻ.

    Probitotics 

Theo Tổ Chức Y Tế Thế Giới WHO, Probiotics là những vi khuẩn có ích ký sinh trong đường ruột của bé. Chúng như là những chiến binh có khả năng tiêu diệt, ức chế những hại khuẩn nơi đường ruột, nhờ đó hệ tiêu hoá của bé được hỗ trợ khoẻ mạnh để hấp thu tốt các dưỡng chất. Ngoài ra, Probiotics còn tham gia hình thành các vitamin B, K, cũng như tăng cường tạo các kháng thể giúp bé nâng cao khả năng miễn dịch và luôn khoẻ mạnh.

Mẹ có thể lựa chọn và bổ sung vào thực đơn của bé các thực phẩm giàu probiotics như sữa dành cho bé biếng ăn chậm tăng cân bổ sung probiotic, sữa chua ăn & sữa chua men sống mẹ.

Như vậy, các bậc phụ huynh cần cân đối, xây dựng một thực đơn dinh dưỡng hợp lý, kết hợp đầy đủ các chất dinh dưỡng. Ngoài ra, thay đổi thường xuyên cách chế biến, sáng tạo trong cách trang trí để bé hứng thú và ăn ngon miệng hơn. Bên cạnh đó, các mẹ có thể cho bé dùng sữa Dielac Grow Plus đỏ 2+ – Sữa dành cho bé biếng ăn chậm tăng cân. Đặc chế cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi, Dielac Grow Plus đỏ 2+ với công thức cao năng lượng, bổ sung vitamin và khoáng chất đáp ứng 100% nhu cầu dinh dưỡng RNI được đề nghị bởi tổ chức quốc tế FAO/WHO giúp trẻ bắt kịp đà tăng trưởng. Sản phẩm đã được chứng minh lâm sàng giúp bé suy dinh dưỡng thấp còi tăng cân sau 3 tháng, tăng chiều cao, giảm tỷ lệ nhiễm khuẩn hô hấp, tiêu chảy và táo bón.

198 views